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單項選擇題

能夠降低膽固醇和膽酸的吸收，具有降低血脂作用的是（）

A.膳食纖維
B.淀粉
C.雙糖
D.寡糖
E.單糖

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單項選擇題

攝入過多容易引起血清甘油三酯含量升高的是（）

A.乳糖、蔗糖
B.麥芽糖、果糖
C.乳糖、麥芽糖
D.蔗糖、果糖
E.麥芽糖、葡萄糖

單項選擇題

預(yù)防動脈粥樣硬化應(yīng)增加攝入的脂類成分為（）

A.飽和脂肪酸
B.不飽和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.甘油三酯
E.膽固醇