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單項(xiàng)選擇題

我國(guó)西北部如新疆、青海等地，當(dāng)?shù)鼐用裣彩臣彝プ灾频闹参镄园l(fā)酵食品或越冬保存的肉制品，如腐乳、豆醬、臘肉等，容易引起食物中毒的病原菌是（）

A.肉毒梭菌
B.變形桿菌
C.沙門(mén)菌
D.金黃色葡萄球菌
E.副溶血性弧菌

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單項(xiàng)選擇題

表現(xiàn)為神奈川試驗(yàn)陽(yáng)性（K）的細(xì)菌是（）

A.副溶血性弧菌
B.金黃色葡萄球菌
C.蠟樣芽孢桿菌
D.肉毒桿菌
E.沙門(mén)菌

單項(xiàng)選擇題

副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）

A.奶類(lèi)
B.畜禽肉類(lèi)
C.蛋類(lèi)
D.海產(chǎn)品
E.糧豆類(lèi)