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單項(xiàng)選擇題

下列氨基酸屬于非必需氨基酸的為（）

A.賴(lài)氨酸
B.甘氨酸
C.蛋氨酸
D.纈氨酸
E.色氨酸

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單項(xiàng)選擇題

【A型題】人體每天更新蛋白質(zhì)的量為（）

A.9%
B.26%
C.3%
D.36%
E.46%

單項(xiàng)選擇題

【A型題】常用來(lái)評(píng)價(jià)兒童食品中蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的指標(biāo)是（）

A.蛋白質(zhì)生物價(jià)
B.蛋白質(zhì)消化率
C.蛋白質(zhì)凈利用率
D.蛋白質(zhì)含量
E.蛋白質(zhì)功效比值