你可能感興趣的試題

下列關(guān)于氮平衡的描述正確的是（）

A.健康的成年人應(yīng)維持在零氮平衡并富裕5%
B.處于生長(zhǎng)發(fā)育期兒童應(yīng)保持負(fù)氮平衡
C.消耗性疾病患者一般處于正氮平衡
D.老年人常處于負(fù)氮平衡，因此應(yīng)注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白
E.處于生長(zhǎng)發(fā)育期兒童應(yīng)保持正氮平衡

多項(xiàng)選擇題

關(guān)于蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用，下列說(shuō)法正確的是（）

A.大豆蛋白通常和谷類蛋白互補(bǔ)
B.適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)按比例混合食用，可提高混合蛋白質(zhì)的生物價(jià)
C.蛋白質(zhì)互補(bǔ)可提高混合蛋白質(zhì)的利用率
D.為達(dá)到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用，各種蛋白質(zhì)必須同時(shí)食用
E.肉類中的賴氨酸可以補(bǔ)充谷類蛋白中賴氨酸的不足

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必需脂肪酸缺乏癥的好發(fā)人群為（）

你可能感興趣的試題

下列關(guān)于氮平衡的描述正確的是（）

關(guān)于蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用，下列說(shuō)法正確的是（）

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關(guān)于蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用，下列說(shuō)法正確的是（）