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下列哪種配伍,面粉蛋白質(zhì)的生物價值最高()
A.面粉+雞蛋
B.面粉+牛奶
C.面粉+肉粉
D.面粉+豆粉
E.面粉+玉米粉
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單項選擇題
谷類食物與下列哪種食物混合食用,可提高其蛋白質(zhì)生物價值()
A.雞蛋
B.牛奶
C.魚、蝦
D.大豆
E.豬肉
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單項選擇題
滿月嬰兒,母乳喂養(yǎng),家人要求補鈣,你認為下列哪項最合適()
A.母乳喂養(yǎng)兒不需補充維生素D和鈣劑
B.應口服補充維生素D400IU/d
C.應口服元素鈣200mg/d
D.添加輔食,不需補鈣
E.應補充維生素D800IU/d,連續(xù)4周
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