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多項選擇題

可以用于食品的天然色素有（）

A.甜菜紅
B.藤黃
C.焦糖色
D.蟲膠紅
E.紅曲米

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多項選擇題

具有防腐作用的食品添加劑有（）

A.亞硫酸鈉
B.丙酸
C.苯甲酸
D.谷氨酸鈉
E.亞硝酸鈉

多項選擇題

食品放射性污染對人體的生物學效應主要是產生的內照射效應，主要表現(xiàn)為（）

A.免疫功能損傷
B.生殖系統(tǒng)損傷
C.致突變
D.致癌
E.胎兒畸形