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單項選擇題

鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是（）

A.改變蛋白質(zhì)的一級結構
B.使蛋白質(zhì)變性
C.使蛋白質(zhì)的等電位發(fā)生改變
D.中和蛋白質(zhì)表面電荷并破壞水化膜
E.改變蛋白質(zhì)的空間結構，降低其溶解度

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單項選擇題

蛋白質(zhì)在等電點時的特征是（）

A.在對稱作用下定向移動
B.溶解度升高
C.不易沉淀
D.分子帶的電荷較多
E.分子凈電荷為零

單項選擇題

血清清蛋白（pI為4.7）在下列哪種pH值時帶正電荷（）

A.pH4.0
B.pH5.0
C.pH6.0
D.pH7.0
E.pH8.0