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單項選擇題

關(guān)于零缺陷管理法，下列陳述有誤的是（）。

A.零缺陷簡稱ZD管理，又稱無缺點管理
B.零缺陷管理旨在使缺陷和差錯減少到零
C.以"零缺陷"為管理目標(biāo)
D.實質(zhì)上是一種以預(yù)防為主，防患于未然的管理方法

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單項選擇題

運用因果分析法分析產(chǎn)生飯店質(zhì)量問題的原因，并找到關(guān)鍵的原因，這一步驟處于飯店P(guān)DCA循環(huán)中的（）。

A.計劃階段
B.實施階段
C.檢查階段
D.處理階段

單項選擇題

運用PDCA管理法提高飯店服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量時，包括幾個階段，幾個步驟。（）

A.3；7
B.3；8
C.4；7
D.4；8