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單項選擇題

不屬于高檔餐廳的店址選擇考慮因素的是（）

A.交通條件
B.環(huán)境狀況
C.顧客階層
D.豪華小區(qū)

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單項選擇題

菜單的內容主要不包括（）

A.菜品名稱和價格
B.餐廳的檔次
C.餐廳聲譽宣傳
D.菜品介紹

單項選擇題

不屬于菜單的實施形式的是（）

A.固定菜單
B.循環(huán)菜單
C.普通菜單
D.綜合菜單