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填空題

古生菌與真細(xì)菌在細(xì)胞膜成分上的主要不同如：磷脂的疏水尾由（）組成；親水頭（甘油）與疏水尾間通過（）連接；存在特殊的（）層膜或（）層膜等。

答案：植烷醇；醚鍵；單分子；單、雙分子

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耐高溫微生物細(xì)胞膜中含有較多（）脂肪酸，耐低溫微生物細(xì)胞膜中則含有較多的（）脂肪酸。

答案：飽和；不飽和

解釋細(xì)菌細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的學(xué)說稱為（）系1972年由Singer等提出。

答案：液態(tài)鑲嵌模型