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問答題

【簡答題】簡述《本草綱目》對中醫(yī)營養(yǎng)學的主要貢獻。

答案：

《本草綱目》的主要貢獻：
1.明代以前食物本草的總結；
2.食療經(jīng)驗豐富；
3.重視飲食禁忌。

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【簡答題】簡述《本草綱目》一書出自哪個朝代？作者是誰？

答案：《本草綱目》出自明代；作者是李時珍。

【簡答題】簡述《飲膳正要》的主要貢獻。

答案：

《飲膳正要》的主要貢獻：
1.繼承食、養(yǎng)、醫(yī)結合的優(yōu)良傳統(tǒng)；
2.治未病，重食忌干；
3.主張飲食有節(jié)。