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單項(xiàng)選擇題

發(fā)生食品中毒時(shí)，正確的處理方式是（）。

A.迅速報(bào)警就醫(yī)
B.通知附近衛(wèi)生部門
C.保留剩余物、嘔吐物以利診斷
D.以上都對(duì)

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單項(xiàng)選擇題

INQ＜1說明（）。

A.該食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
B.能量過剩
C.食物中該營(yíng)養(yǎng)素豐富
D.能量不足

單項(xiàng)選擇題

評(píng)價(jià)人體蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)狀況可采用的指標(biāo)是（）。

A.生物價(jià)
B.血清蛋白質(zhì)含量
C.蛋白質(zhì)消化率
D.蛋白質(zhì)功效比值