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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】哪種塑料單體對(duì)人體無(wú)害（）

A.氯乙烯
B.苯乙烯
C.乙烯
D.甲醛
E.乙醛

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】食品強(qiáng)化的要求是（）

A.明確對(duì)象和目的
B.接受強(qiáng)化食品的人數(shù)多
C.保證食品衛(wèi)生
D.強(qiáng)化食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
E.營(yíng)養(yǎng)全面

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】主食強(qiáng)化需要在精白米面中強(qiáng)化，所用強(qiáng)化劑有鐵、鈣、賴氨酸、葉酸、（）等

A.維生素B₁、B₂
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素K
E.維生素E