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單項(xiàng)選擇題
我國(guó)居民膳食中脂肪提供的能量占總能量的適宜比例應(yīng)為（）。
A.10%-15%
B.20%-25%
C.30%-45%
D.55%-65%
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問(wèn)答題
【論述題】在某高校進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)該校學(xué)生每人每天平均能量的攝入量是2350千卡（推薦量是2400千卡），糖類、脂肪和蛋白質(zhì)在總能量攝入中的比例分別為55%、32%、13%，其中來(lái)源于動(dòng)物性食物的蛋白質(zhì)占總蛋白質(zhì)的12%，來(lái)源于豆類的蛋白質(zhì)占總蛋白質(zhì)的15%。請(qǐng)根據(jù)調(diào)查結(jié)果對(duì)該高校的膳食質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)并提出改進(jìn)意見。
答案：
根據(jù)所提供的數(shù)據(jù)，我們可以從以下幾個(gè)方面對(duì)這所高校的膳食質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)：1. 能量攝入：學(xué)生每人每天平均能量攝入量為235...
問(wèn)答題
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答案：
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