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單項選擇題

常規(guī)儲藏的大米最好是冬季進倉，通過低溫季節(jié)的寒風進行干燥降溫，以提高大米儲藏的穩(wěn)定性。在春季氣溫上升前，對門窗和大米囤垛進行（）和防潮壓蓋，防止大米吸濕和延緩糧溫上升。

A、密閉
B、殺蟲
C、通風
D、日曬

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單項選擇題

大米常規(guī)儲藏是指在常溫常濕條件下，適時進行（）的方法。另外大米常溫儲藏必須采取防潮、隔熱的技術措施。

A、殺蟲
B、通風或密閉
C、降水
D、日曬

單項選擇題

在缺氧儲藏中除了對糧堆（）測量外，測量糧堆氣體變化是我們進行技術管理，掌握糧情變化，用以評定和了解脫氧設備的技術性能的一個極為重要的方面。

A、溫度、濕度
B、糧堆體積
C、糧堆空隙
D、糧堆重量