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單項選擇題

下列食物中膳食纖維含量最高的是（）

A.大麥
B.燕麥
C.高纖谷物
D.青稞
E.黃豆麩皮

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單項選擇題

屬于膳食纖維的是（）

A.蔗糖
B.淀粉
C.果膠
D.果糖
E.糖原

單項選擇題

纖維素和半纖維素大量存在于（）

A.麩皮
B.水果
C.蔬菜
D.畜肉
E.蝦皮