A.木糖 B.糊精 C.果糖 D.蔗糖 E.核糖
A.占總能量的10%~20% B.占總能量的20%~30% C.占總能量的30%~40% D.占總能量的40%~50% E.占總能量的50%~60%
A.都是以其本體形式或可被機體利用的前體形式存在于天然植物中 B.大多數(shù)維生素不能在體內合成,也不能貯存于組織中 C.它們不是構成各種組織的原料,有的可以提供能量 D.雖然生理需要量很少,但在調節(jié)物質代謝過程中起著十分重要的作用 E.常以輔酶或輔基的形式參與酶的功能,不少維生素具有幾種結構相近、生物活性相同的化合物