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單項選擇題

長鏈多不飽和脂肪酸的重要食物來源是（）

A.畜肉類
B.禽類
C.海魚
D.谷類
E.蔬菜和水果

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單項選擇題

在耐力運動中，主要的供能物質(zhì)是（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
E.維生素

單項選擇題

必需脂肪酸是指（）

A.單不飽和脂肪酸
B.飽和脂肪酸
C.n－3系脂肪酸
D.n－6系脂肪酸
E.人體不可缺少而體內(nèi)又不能合成的脂肪酸