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單項選擇題

【B1型題】花色素在pH<7時通常顏色為（）

A.紅色
B.紫色
C.黃色
D.綠色
E.藍色

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單項選擇題

【B1型題】黃酮、黃酮醇及其苷類顏色通常為（）

A.灰黃色~黃色
B.黃~橙黃色
C.無色
D.微黃色
E.橘黃色

單項選擇題

【B1型題】查耳酮顏色通常為（）

A.灰黃色~黃色
B.黃~橙黃色
C.無色
D.微黃色
E.橘黃色