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多項選擇題

按照《GB/T4789.2食品衛(wèi)生微生物學檢驗菌落總數(shù)測定》進行測定時，樣品稀釋溶液必須使用滅菌（），一個樣品分別在兩個培養(yǎng)皿中各加入培養(yǎng)基大約15mL。

A、磷酸鹽緩沖液
B、生理鹽水
C、緩沖胨水
D、堿性

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多項選擇題

微生物菌落總數(shù)不確定度評定必須考慮的因素有（）。

A、人員
B、設備
C、環(huán)境
D、試劑

多項選擇題

適合厭氧培養(yǎng)的細菌（）。

A、大腸桿菌
B、肉毒梭菌
C、志賀氏菌
D、蠟樣芽孢桿菌