多項(xiàng)選擇題

防止食物中毒事件危害擴(kuò)大的措施（）.

A.停止出售和攝入中毒食品
B.發(fā)現(xiàn)中毒范圍在擴(kuò)大時(shí)，立即報(bào)告當(dāng)?shù)卣?br /> C.如有外來(lái)污染物，應(yīng)同時(shí)查清其來(lái)源.數(shù)量.去向
D.中毒食品供應(yīng)其他單位，應(yīng)追查是否導(dǎo)致食物中毒

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多項(xiàng)選擇題

事件現(xiàn)場(chǎng)的臨時(shí)控制措施包括（）.

A.保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，封存中毒食品和可疑中毒食品
B.封存被污染的食品用具.工具
C.暫時(shí)封鎖被污染的與食物中毒有關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所
D.責(zé)令生產(chǎn)單位追回已售中毒食品，并進(jìn)行無(wú)害化處理

多項(xiàng)選擇題

現(xiàn)場(chǎng)采集的樣品包括（）.

A.可疑食品的剩余部分.半成品和原料
B.生產(chǎn)設(shè)備上的殘留物
C.食品加工工具.用具.食品容器.抹布.操作人員的雙手
D.中毒患者大便.血液.嘔吐物.尿液，從業(yè)人員糞便.咽拭子等

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