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單項(xiàng)選擇題

酶與一般催化劑的主要區(qū)別是()。

A.是低分子化合物
B.是人工合成物質(zhì)
C.耐熱但不耐低溫
D.在催化反應(yīng)中質(zhì)和量都發(fā)生變化
E.特異性強(qiáng),催化效率極高

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