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單項選擇題

【A1型題】能將蔗糖合成葡聚糖的酶是（）

A.烯醇酶
B.細菌溶解酶
C.蛋白溶解酶
D.唾液淀粉酶
E.葡萄糖基轉移酶

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單項選擇題

【A1型題】下列哪項不是咀嚼黏膜的特征（）

A.有角化層
B.顆粒層不明顯
C.上皮釘突多而細長
D.固有層較厚
E.膠原纖維粗大

單項選擇題

【A1型題】牙釉質最厚處約是（）

A.1mm
B.20μm
C.25μm
D.2～2.5mm
E.3mm