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單項(xiàng)選擇題

如果測(cè)定50克某食物中的含氮量為1.9，則該食物中含蛋白質(zhì)為（）。

A.3.8%
B.11.88%
C.12.56%
D.23.75%

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多項(xiàng)選擇題

居民個(gè)人健康檔案的主要內(nèi)容有（）

A、基本資料
B、問(wèn)題目錄
C、問(wèn)題描述
D、病情流程表

多項(xiàng)選擇題

營(yíng)養(yǎng)與健康調(diào)查表的種類有（）

A、一覽表
B、單一表
C、詢問(wèn)調(diào)查表
D、自填調(diào)查表