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問答題

【簡答題】什么是升糖指數(shù)？

答案：升糖指數(shù)是衡量食物引起餐后血糖反應(yīng)的一項(xiàng)指標(biāo)，即食用含50克糖類的食物和食用相當(dāng)量的葡萄糖或面包，在一定時間內(nèi)體內(nèi)血糖曲...

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【簡答題】怎樣計算每天所需的熱量？

答案：（1）確定理想體重。首先根據(jù)年齡和身高用簡易公式計算理想體重。實(shí)際體重超出理想體重10%者為超重，超出20%者為肥胖；實(shí)...

【簡答題】食物中提供熱量的主要成分是什么？

答案：糖類（主要來自米、面等食物）、脂肪（主要來自肥肉、烹調(diào)油等）和蛋白質(zhì)（主要來自肉、蛋、豆類食品等）是食物中提供熱量的主要...