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單項(xiàng)選擇題

具有蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子，在一級(jí)結(jié)構(gòu)分析時(shí)發(fā)現(xiàn)（）

A.具有一個(gè)以上N端和C端
B.只有一個(gè)N端和C端
C.具有一個(gè)N端和幾個(gè)C端
D.具有一個(gè)C端和幾個(gè)N端
E.一定有二硫鍵存在

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單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)中，α-螺旋一圈相當(dāng)于氨基酸殘基的數(shù)目是（）

A.2.5個(gè)
B.3個(gè)
C.3.6個(gè)
D.4個(gè)
E.5個(gè)

單項(xiàng)選擇題

在下列氨基酸中疏水性氨基酸是（）

A.組氨酸
B.賴氨酸
C.谷氨酸
D.半胱氨酸
E.丙氨酸