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判斷題

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須制定食品安全事故處置方案。

答案：正確

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食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的安全負(fù)責(zé)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

答案：正確

開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流，應(yīng)堅(jiān)持科學(xué)客觀、公開(kāi)透明、及時(shí)有效、多方參與的原則。

答案：正確