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單項選擇題

【A1型題】患乳房炎奶牛的奶，應如何處理（）

A.低溫巴氏消毒食用
B.高溫巴氏消毒食用
C.超高溫瞬間消毒食用
D.煮沸消毒食用
E.不可食用

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單項選擇題

【A1型題】24個檢樣中有5個以上包囊的旋毛蟲畜肉，應如何處理（）

A.冷凍處理食用
B.高溫處理食用
C.鹽腌處理食用
D.輻照處理食用
E.銷毀

單項選擇題

【A1型題】黃曲霉毒素屬于何種毒性（）

A.基本無毒
B.低毒
C.中等毒
D.高毒
E.劇毒