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單項選擇題

下列關于鐵的敘述錯誤的是（）

A.鐵參與組成組織呼吸酶類
B.鐵主要在小腸上部吸收
C.鐵吸收率與機體鐵需要無關
D.蛋類、豆類是鐵的良好來源
E.鐵在體內可被反復利用

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單項選擇題

與鋅生理功能無關的是（）

A.促進生長發(fā)育與組織再生
B.促進食欲
C.酶的組成成分或酶的激活劑
D.促進鈣的吸收
E.維護與保持免疫反應細胞的復制

單項選擇題

以下鐵存在形式最易被人體吸收利用的是（）

A.離子鐵
B.非血紅素鐵
C.植物性食物中的鐵
D.鐵蛋白
E.Fe（OH）₃