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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】我國(guó)成年人膳食中碳水化合物提供能量占全日攝入總能量的適宜百分比為（）

A.40%以下
B.40～54%
C.55～65%
D.70%以上
E.20%～30%

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】下列對(duì)膳食纖維描述錯(cuò)誤的是（）

A.可降低膽固醇
B.具有通便防癌的作用
C.可降低餐后血糖
D.具有結(jié)合陽(yáng)離子的作用
E.供給能量

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】下列物質(zhì)中屬于多糖的是（）

A.糖原
B.蔗糖
C.麥芽糖
D.葡萄糖
E.寡糖