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單項選擇題

食物中毒處理包括中毒食品、中毒現(xiàn)場等五個方面。有關人的處理方面，不包括（）

A.病人
B.有毒食品責任人
C.有毒食品加工者
D.有毒食品銷售者
E.有毒食品檢驗者

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單項選擇題

某婦女在體檢時發(fā)現(xiàn)Hb<110g/L，建議多吃"中國居民平衡膳食寶塔"中（）

A.底層的食物
B.二層的食物
C.三層的食物
D.四層的食物
E.五層的食物

單項選擇題

對某食物進行蛋白質(zhì)生物利用率評價，進行PER．測定時，28天大鼠增重54kg，共攝入標準飼料300g，其蛋白質(zhì)功效比值為（）

A.0.18
B.0.55
C.1.80
D.2.46
E.5.50