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單項選擇題

防止食品中含有黃曲毒素污染的根本措施是（）.

A.防霉
B.去霉
C.去毒
D.挑出霉粒
E.碾壓加工

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單項選擇題

某農(nóng)藥動物實驗的最大無作用劑量為10mg/（kg·bw），人和動物的種間差異為10，個體差異為10，該農(nóng)藥每日允許攝入量［ADI，mg/（kg·bw）］是（）

A.0.1
B.1.0
C.10.0
D.100.0
E.1000.0

單項選擇題

四季豆中毒的有毒成分是（）.

A.秋水仙堿
B.皂素
C.龍葵素
D.毒蠅堿
E.氰苷