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單項(xiàng)選擇題

將面團(tuán)包在紗布中放在清水中搓洗，請你選用試劑檢測粘留在紗布上的黏稠物質(zhì)和洗出的白漿（）

A.斐林試劑碘液
B.雙縮脲試劑碘液
C.雙縮脲試劑斐林試劑
D.雙縮脲試劑蘇丹Ⅲ染液

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單項(xiàng)選擇題

用斐林試劑檢測生物組織中還原糖的過程中，溶液的顏色變化過程是（）

A.淺藍(lán)色→棕色→磚紅色
B.無色→淺藍(lán)色→棕色
C.棕色→綠色→無色
D.磚紅色→淺藍(lán)色→棕色

單項(xiàng)選擇題

細(xì)胞內(nèi)含量最多的有機(jī)化合物和化合物分別是（）

A.蛋白質(zhì)水
B.蛋白質(zhì)無機(jī)鹽
C.核酸水
D.脂質(zhì)水