日韩欧美亚洲 _ 欧美亚洲一区 _ 日本亚洲欧美 _ 亚洲精品欧美国产白袜脚足J棉袜在线观看_亚洲熟妇av一区二区三区_久久天天躁狠狠躁夜_精品众筹模特私拍在线

判斷題

在烹調(diào)中用于傳熱的水包括原料本身的含水和烹調(diào)中所加的水。

答案：正確

你可能感興趣的試題

食鹽在烹調(diào)中起調(diào)味作用，同時(shí)也是一種強(qiáng)電解質(zhì)，可促進(jìn)蛋白質(zhì)的凝結(jié)。

答案：正確

水爆肚在焯水時(shí)，必須沸入沸出，這樣涮出來(lái)的肚才會(huì)脆嫩。

答案：正確