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單項(xiàng)選擇題

常用的營養(yǎng)評定指標(biāo)錯(cuò)誤的是（）

A.淋巴細(xì)胞總數(shù)測定
B.三頭肌皮皺厚度測定
C.血漿白蛋白測定
D.體重
E.24小時(shí)尿量

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單項(xiàng)選擇題

以下哪項(xiàng)不是要素飲食的特點(diǎn)（）

A.營養(yǎng)全面
B.成分明確
C.不需消化即可吸收
D.不含殘?jiān)驓堅(jiān)鼧O少
E.由大分子物質(zhì)組成

單項(xiàng)選擇題

肝性腦病膳食為（）

A.禁食豆類
B.禁食魚類
C.低蛋白質(zhì)膳食
D.低鉀
E.低鈉