A.1 B.2 C.3 D.4
A.畜禽產(chǎn)品具有動物產(chǎn)品檢疫、檢驗合格證明和檢疫、檢驗標志 B.使用符合國家衛(wèi)生要求的專用的開口運載工具 C.運輸有溫度要求的畜禽產(chǎn)品應(yīng)當使用專用的冷藏車或者保溫車 D.畜類片鮮肉應(yīng)當平置運輸
A.有與屠宰規(guī)模相適應(yīng),水質(zhì)符合國家規(guī)定標準的水源條件 B.有符合國家規(guī)定要求的待宰間、屠宰間、急宰間以及畜禽屠宰設(shè)備、冷藏設(shè)施和運載工具 C.屠宰技術(shù)人員可以由任意自然人擔(dān)任 D.有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)并經(jīng)考核合格的肉品品質(zhì)檢驗人員