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多項(xiàng)選擇題

關(guān)于蛋白質(zhì)兩性電離,正確的有()

A.在不同PH溶液中,蛋白質(zhì)分子所帶電荷不同
B.在酸性溶液中蛋白質(zhì)帶正電荷,在電場(chǎng)中向陰極移動(dòng)
C.在堿性溶液中蛋白質(zhì)帶正電荷,在電場(chǎng)中向陽極移動(dòng)
D.在中性溶液中蛋白質(zhì)電中性,在電場(chǎng)中無電泳位移,位于原點(diǎn)
E.等電點(diǎn)時(shí)蛋白質(zhì)溶解性最小且易發(fā)生沉淀

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