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單項(xiàng)選擇題

在客房清潔衛(wèi)生管理中，（）是供客房部經(jīng)理作“白手套”式檢查時(shí)使用填寫(xiě)的。

A.做客房返工表
B.客房領(lǐng)班工作單
C.綜合查房表
D.計(jì)劃衛(wèi)生表

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單項(xiàng)選擇題

客房部主管通常要對(duì)清掃后的客房進(jìn)行抽查，抽查的數(shù)量一般不得少于其所管轄管客房數(shù)量的（）。

A.40%
B.30%
C.20%
D.10%

單項(xiàng)選擇題

低值易耗這類物品的特點(diǎn)是使用頻繁.易損易丟，因此必須由（）負(fù)責(zé)管理，按實(shí)際用量發(fā)放。

A.專人
B.部門(mén)經(jīng)理親自
C.部門(mén)主管以上
D.清掃員