A.磷酸根 B.硫酸根 C.亞硫酸根 D.維生素C E.以上全是
A.蔗糖和果糖 B.鐵 C.鉬 D.鈣 E.維生素C
A.GI=某食物在食后2小時血糖/相當含量葡萄糖在食后2小時血糖×100% B.GI=某食物在食后2小時血糖曲線下面積/相當含量葡萄糖在食后2小時血糖曲線下面積×100% C.GI=某食物在食后1小時血糖/相當含量葡萄糖在食后1小時血糖×100% D.GI=某食物在食后1小時血糖曲線下面積/相當含量葡萄糖在食后1小時血糖曲線下面積×100%