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多項(xiàng)選擇題

下列可以用于釀制上乘的紅葡萄酒的葡萄品種是（）。

A.皮諾盧亞（PinotNoir）
B.加比納蘇維安（CabenetSauvignon）
C.辛范多（Zinfandel）
D.雪華沙（Shiraz）

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多項(xiàng)選擇題

釀酒學(xué)家認(rèn)為，影響葡萄酒質(zhì)量的因素有（）。

A.葡萄品種
B.氣候
C.土壤
D.人

多項(xiàng)選擇題

佐餐酒是西餐配餐的主要酒類，佐餐酒包括（）。

A.紅葡萄酒
B.白葡萄酒
C.玫瑰紅葡萄酒
D.汽酒