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單項選擇題

《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/T14308-2010）中規(guī)定送餐菜單上送餐菜式品種不少于（）種。

A.8
B.9
C.10
D.7

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單項選擇題

《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/T14308-2010）中規(guī)定出菜口與餐區(qū)的傳菜距離一般不超過（）米。

A.30M
B.40M
C.35M
D.45M

單項選擇題

《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/T14308-2010）中規(guī)定五星級應(yīng)有位置合理、獨具特色、格調(diào)高雅的咖啡廳，提供品質(zhì)良好的自助早餐、西式正餐?？Х葟d（或有一餐廳）營業(yè)時間不少于（）。

A.24H
B.18H
C.16H
D.12H