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單項選擇題

現(xiàn)代社會人們對吃的健康要求愈加強烈,注重營養(yǎng)平衡,把握宴會檔次是宴會菜單設計的重點。設計宴會菜單時通常要考慮食物中需獲得六大營養(yǎng)素分別是()。

A.蛋白質、脂肪、糖類、礦物質、維生素、水
B.蛋白質、脂肪、葡萄糖、礦物質、維生素、水
C.蛋白質、淀粉、糖類、礦物質、維生素、水
D.蛋白質、淀粉、葡萄糖、礦物質、維生素、水

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