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單項選擇題

【A1/A2型題】細菌性食物中毒多見于夏秋季，主要是由于（）。

A.夏季食物易受污染
B.進食熟肉類食品多
C.人口流動性大
D.氣溫較高，微生物易于生長繁殖
E.生熟交叉污染

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單項選擇題

【A1/A2型題】河豚毒素的靶器官是（）。

A.神經系統(tǒng)
B.肝臟
C.腎臟
D.血液
E.胃腸

單項選擇題

【A1/A2型題】下列哪項是食物中毒與其他急性疾病最本質的區(qū)別（）。

A.患者曾進食同一批某種食物
B.潛伏期短
C.急性胃腸道癥狀為主
D.很多人同時發(fā)病
E.有明顯的季節(jié)性