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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】下列哪項(xiàng)食物中毒主要以神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為主（）。

A.四季豆中毒
B.沙門菌食物中毒
C.赤霉病麥中毒
D.霉變甘蔗中毒
E.杏仁氰苷中毒

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】引起臭米面中毒的細(xì)菌是（）。

A.葡萄球菌
B.鏈球菌
C.椰毒假單胞菌
D.肉毒梭菌
E.大腸埃希菌

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】肉毒毒素的毒性為（）。

A.胃臟毒性
B.肝腎毒性
C.心肺毒性
D.神經(jīng)毒性
E.血液毒性