A.發(fā)酵工程 B.酶工程 C.細(xì)胞工程 D.微波技術(shù) E.基因工程
A.不破壞維生素C B.脂類(lèi)穩(wěn)定性提高 C.可溶性食物纖維降低 D.維生素?fù)p失相對(duì)較少 E.維生素大量損失
A.實(shí)施效益不同 B.實(shí)施效果不同 C.實(shí)施時(shí)間不同 D.實(shí)施對(duì)象不同 E.實(shí)施成本不同