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單項選擇題

【B1型題】亞硝酸鹽食物中毒有效解毒劑（）。

A.二巰基丙磺酸鈉
B.亞硝酸異戊酯
C.肉毒多效價抗毒血清
D.美藍+維生素C+葡萄糖
E.依地酸二鈉鈣

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單項選擇題

【B1型題】葡萄球菌食物中毒的好發(fā)食品是（）。

A.魚、蝦等海產(chǎn)品
B.霉變食品
C.淀粉類食品、剩米飯、奶制品
D.動物性食品、病死牲畜肉、蛋類
E.自制發(fā)酵食品、臭豆腐、面醬

單項選擇題

【B1型題】肉毒梭菌食物中毒常見中毒食品為（）。

A.魚、蝦等海產(chǎn)品
B.霉變食品
C.淀粉類食品、剩米飯、奶制品
D.動物性食品、病死牲畜肉、蛋類
E.自制發(fā)酵食品、臭豆腐、面醬