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多項(xiàng)選擇題

雞尾酒的基本結(jié)構(gòu)由（）組成。

A.基酒
B.色素
C.輔料
D.裝飾物
E.冰

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多項(xiàng)選擇題

酒吧的氛圍是指酒吧的顧客所面對(duì)的環(huán)境，應(yīng)包括（）。

A.酒吧的色彩和燈光
B.酒吧結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與裝飾
C.酒吧的音樂
D.酒吧的服務(wù)活動(dòng)

多項(xiàng)選擇題

酒吧的空間結(jié)構(gòu)分為三個(gè)主要部分，分別是（）。

A.客用區(qū)
B.酒水出品區(qū)
C.吧臺(tái)貯藏區(qū)
D.酒品展示區(qū)