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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】下列哪種物質(zhì)屬于抗脂肪肝物質(zhì)（）。

A.葡萄糖
B.膽堿
C.氨
D.中鏈甘油三酯
E.亞油酸

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】結(jié)核病患者膳食應(yīng)該補(bǔ)充（）。

A.鈉、鉀
B.鈣、鐵
C.銅、鎘
D.硒、碘
E.錳、鋅

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】病毒性肝炎患者適宜下列哪種膳食（）。

A.高碳水化合物膳食
B.高能量膳食
C.高脂肪膳食
D.高蛋白質(zhì)膳食
E.高鹽膳食