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單項(xiàng)選擇題

黃酒是以（）為主要原料釀造而成的發(fā)酵酒。

A.谷物類
B.水果類
C.甘蔗
D.龍舌蘭

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單項(xiàng)選擇題

黃酒為原汁酒類，（）是正?，F(xiàn)象，而非質(zhì)量問題。

A.酒液渾濁
B.酒液褪色
C.酒液中有一些沉淀
D.酒液中有一些絮狀沉淀

單項(xiàng)選擇題

酒店中最常見的發(fā)酵酒有啤酒、葡萄酒、（）等。

A.白蘭地、黃酒
B.黃酒、米酒
C.威士忌、米酒
D.白蘭地、威士忌