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多項選擇題

調酒師應掌握的專業(yè)技能有（）。

A.調酒技能
B.裝飾物的制作
C.設備的使用維護
D.餐、酒具清洗

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多項選擇題

調酒師的服務意識包括（）。

A.角色意識
B.賓客意識
C.服務意識
D.專業(yè)意識

多項選擇題

調酒師的道德素質要求（）。

A.正直誠實
B.尊重他人
C.以原則為重
D.平等待客